HEALTH & CARE 健康話題
誰需要減重呢? 惠敏身高158公分,最近努力減掉3公斤的肉體重到42公斤,這樣的身材夠令人羨慕吧!可是她覺得不夠,還想再減到40公斤。天哪,大風一吹她會不會真的飛走啊?姑且不說美不美的問題,這種過頭的減肥方式隱藏著另一個健康問題,而我們所說的健康減重,是要把體內多餘的皮下脂肪去除掉,使身體質量指數(BMI, Body Mass Index)維持在理想健康的範圍內。 對於肥胖者而言,建議您採取每天減少攝取500至1,000大卡熱量,每週減少0.5至1公斤之間為最佳方式。對於過重者,每天可減少熱量300至500大卡,每週可減少0.25至0.5公斤,如果能按照此方式持續六個月後,體重應該可達平衡。
減重最基本而重要的方式是透過飲食控制、規律的運動及修正個人的生活習慣三項要領互相配合,不能特別獨鍾其中之一。前陣子有一名20多歲的大學女生,一天三餐服用三十六顆減肥藥,兩週後不但體重沒減輕,結果休克被家人送醫急診。這就是欲速則不達的道理,只要下定決心要減重,就要做好長期抗戰的心理準備,肥胖不是一天造成的,減重當然要慢慢來! 健康吃 減重效果加倍 人會胖的基本原理就是攝取的熱量大於實際消耗的熱量,多的熱量就會囤積成脂肪。但是如果減重期間忽略飲食的均衡,完全拒吃油脂,很可能產生皮膚乾燥、排便不順暢的情形,而且更容易老化哦! 那該怎麼吃呢?首先,建議您試試「金字塔飲食法」。依照衛生署的分法,食物金字塔由下往上共分四層,依序第一層主食類,第二、三層是奶類及蛋白質類,第四層是油脂類,減重者應該是越靠近金字塔上方的食物,要吃的越少。 每個人對食物的偏好不同,單靠三餐容易營養不均衡,營養補充食品也就應運而生。代餐也是以同樣的概念所發展出來的產品,讓您在減重時不需再為營養的問題傷腦筋,因為代餐中不但含有所需的營養素,而且控制了熱量的攝取,只要在攝取代餐外的一餐或兩餐時,不要過量或攝取高油脂、高熱量的食物即可達到控制體重的效果。 除了注意所含的營養是否均衡,熱量是否在安全的範圍之內也是考量的重點,紐崔萊保適重均衡營養餐每包提供300大卡左右的熱量,可供一餐所需的營養素,如果每天替代兩餐,另一餐以建議的方式攝食,每天共提供約900大卡熱量,兼顧安全性和減重的效果。 另外,根據「攝食產熱效應」的原理,建議同一餐中,醣類、蛋白質、脂肪能分開吃,對減重有不錯的效果。如果覺得執行度不高,可以改變吃的先後順序,依照水果、蔬菜、蛋白質、醣類的順序,可以有效降低體脂肪呢! 多動多健康 少動多脂肪 減重運動的目的是控制體重,促進新陳代謝,燃燒皮下脂肪使體重下降。最有效的是有氧運動,以循序漸進的方式,慢慢增
加運動的強度及時間,例如慢跑、快步走、游泳、騎腳踏車等,每週3次,每次至少30分鐘,每分鐘心跳達130下左右,亦即「333法則」,才能有效消耗熱量。 不過,運動觀念或方法不正確,不但無效甚至造成運動傷害。運動時,穿著要寬鬆、輕便、衣料透氣性佳,因為減肥運動過程中,身體產熱性高,舒適的穿著能使體熱盡快散去,才不至於暈倒中暑。選擇安全及適合運動的環境也很重要。 減重成功就不必再運動了嗎?小心哦,這樣會復胖回去!原因不是因為肌肉轉變成脂肪,而是停止運動後的肌肉因缺乏訓練而逐漸萎縮變細了。另一方面,運動少了,消耗的熱量也減少了,如果吃下去的熱量一樣多,產生多餘的熱量就會在體內以脂肪的型態囤積。您必須在停止運動後同時減少熱量的攝取以達成平均,才可以解除復胖的危機。 痛定思痛 改善生活習慣 減重戰爭開始前,要先有「不成功便成仁」的決心,這一條路真的不容易走,如果您覺得一個人很孤獨,定力不夠,何不呼朋引伴一起打這場仗?有人互相鼓舞才更有衝勁,檢討一下自己的生活習慣,不好的當然要改進。
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